Semur jengkol ala emak by mr_foodhunters Resep Semur jengkol spesial kali ini ala emak..tentunya sangat lezat Bahan-bahan: Jengkol 1/2 kg Daun salam 2 lembar Serai 1 batang (digeprek) Lengkuas 3 cm (digeprek) Penyedap secukupnya Gula merah 1 sdt Kecap manis 5 sdm Air 1 ½ gelas Tomat merah besar 1 buah (di potong kecil) Bumbu halus: Lada 1 sdm Ketumbar